Die unschätzbare Bedeutung eines einzelnen Baumes für unser Ökosystem
Auf den ersten Blick mag ein einzelner Baum unscheinbar wirken – doch in Wahrheit ist
Natur
Essbare Pflanzen | Der Beifuß
Der Beifuß gehört zur Familie der Korbblütler und hat eine sehr lange Geschichte als Nahrungsmittel
Essbare Pflanzen | Der Bärlauch
Jedes Frühjahr erwartet uns in den Wäldern ein wahrer Leckerbissen: Die Blätter des Bärlauchs lugen
Essbare Pflanzen | Die Schafgarbe
Die Schafgarbe, botanisch Achillea genannt, ist eine mehrjährige Staude aus der Familie der Korbblütler, die
Essbare Pflanzen | Das Gänseblümchen
Die niedrig wachsenden Blüten – Englisches Gänseblümchen – haben einen bitteren Geschmack, sind aber durchaus
Zurück zu den Wurzeln
Die Zeit des Umdenkens ist gekommen. Viele Menschen kehren dem „normalen“ Leben den Rücken. Sie